المكونات:

• 500 جرام صدر دجاج (مكعبات)
• 1 بصلة كبيرة
• 2 فص ثوم
• 1 فلفل أحمر
• 100 جرام زيتون أسود (منزوع النوى)
• 2 ملعقة طعام زيت زيتون
• 1 ملعقة كبيرة معجون طماطم
• 1 ملعقة صغيرة كمون
• 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
• الملح

التحضير:

1. سخني زيت الزيتون في مقلاة ، أضيفي البصل المفروم والثوم واقليé.
2. يضاف الدجاج ويقلى حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا.
3. أضيفي الفلفل الحلو المفروم والزيتون إلى المقلاة.
4. نضيف معجون الطماطم والبهارات ونخلط جيدا.
5. اخبزيها لمدة 10-15 دقيقة ، وقدميها ساخنة.