Malzemeler:

• 300 g makarna (tercihen penne veya spagetti)
• 100 g siyah zeytin (doğranmış)
• 1 diş sarımsak
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 avuç taze fesleğen
• 100 g kiraz domates (ikiye bölünmüş)
• 1/2 çay kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
• Tuz ve karabiber

Yapılışı:

1. Makarna tuzlu suda haşlanırken, bir tavada zeytinyağını ısıtın.
2. Sarımsağı tavaya ekleyin ve hafifçe kızartın.
3. Kiraz domatesleri ve zeytinleri ekleyin, 2-3 dakika pişirin.
4. Haşlanmış makarnayı süzüp tavaya ekleyin, karıştırın.
5. Fesleğen yapraklarını ekleyip tuz ve karabiber ile tatlandırın.
6. İsteğe bağlı olarak pul biber ekleyip servis yapın.