Zeytinli Tavuk Sote

d (2)

Malzemeler:

  • 500 g tavuk göğsü (kuşbaşı doğranmış)
  • 1 adet büyük soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 adet kırmızı biber
  • 100 g siyah zeytin (çekirdeksiz)
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • Tuz

Yapılışı:

  1. Zeytinyağını tavada ısıtın, doğranmış soğan ve sarımsağı ekleyip soteleyin.
  2. Tavukları ekleyin ve kızarana kadar kavurun.
  3. Doğranmış kırmızı biber ve zeytinleri tavaya ekleyin.
  4. Domates salçasını ve baharatları ekleyip iyice karıştırın.
  5. 10-15 dakika kadar pişirin, sıcak servis yapın.
Scroll to Top